Потребителско име *
Парола *
Запомни ме
Какво означава срокът на годност

Какво означава срокът на годност

След като обърнахме внимание на проблема с изхвърлянето на храна, сега е време да дадем и повече разяснения по въпроса за срока ѝ на годност и това какво се гарантира от производителя и какво не. 

Оказва се, че голяма част от храната, която изхвърляме е все още годна за консумация. Но още в магазина можем да се почувстваме объркани, когато четем на етикета "Използвай преди", "Най-добър до", "Срок на годност: виж маркировката" и т.н.

История на срока на годност:

Изписването на срок на годност на опаковките започва, когато клиентите започват да се чувстват несигурни за това колко прясна е храната, която купуват в условията на прогреса през 20 век. 

Какво означава надписът върху опаковката

"Използвай преди" - датата, изписана там означава, че това е последната дата, до която производителят гарантира качествата на продукта. Това не е датата, на която продуктът вече е развален и не означава, че вече не е безопасно да бъде консумиран.

"Най-добър до" - тази дата означава, че до нея производителят счита, че продъкутът му има най-добрите си вкусови качества.

"Да се продаде до" - този надпис носи информация само за производителя и търговеца, но не и за клиента.

Срокът за годност на един продукт

- показва, че производителят гарантира за неговата свежест до определена дата

- съествува по-скоро, за да предпази прозиводителя от проблеми, отколкото клинета.

Срокът за годност не

- дава информация дали тази храна е безопасна за ядене, или не

- няма нищо общо с опасността от хранително отравяне или други болести, предизвикани от храна.


 1274,    30  Май  2017 ,   Храна

Нашата мисия

logo

Нашата мисия е да помогнем повече българи да се запознаят с екологичния и здравословен начин на живот, за да бъдат здрави, щастливи и усмихнати.

 

 

Контакт

София, Витоша, ВЕЦ Симеоново 999

Телефон: (02) 962 87 74

email:office@eco-life.bg